释迦果的功效与禁忌，释迦果的营养价值,释迦果是一种特产于中国台湾地区的优质水果，它的学名叫番荔枝，因为其外形成佛头很相似，当地人就常把它叫释迦果，这种水果外表多为绿色，口感鲜嫩，营养价值极高，其养生功效特别出色，但是食用时也有一些禁忌存在。

　　释迦果是热带地区著名水果之一，别称番荔枝、赖球果、佛头果等，为番荔枝科番荔枝属落叶小乔木，原产热带美洲，现全球热带地区有栽培，未熟果表为深绿色，成熟果实呈现浅绿色或绿黄色，鲜食香甜，营养丰富。

　　释迦果是一种有趣的水果，因酷似释迦牟尼的头部纹理而得名，盛产于台湾。它口感软糯，蕴含的营养价值丰富，是许多人喜欢的水果。释迦果那丰富的营养价值使其养生功效出色，但俗话说大补必有大害，它也有许多需要注意的地方，今天就让小编来带大家看一下释迦果的功效与禁忌吧。

　　释迦果的功效与禁忌

　　如果一次食用大量释迦果会引发多种上火症状，而且释迦果有丰富的碳水化合物，过量食用可能会引发便秘和肥胖。平时人们缺钙时，总会通过喝牛奶或者骨头汤来补钙，却不知道释迦果也是一种很好的补钙食材，它不但含有丰富的微量元素钙，还含有一些可以促进钙吸收的重要物质，人们食用以后可以促进骨基质和骨细胞再生，能提高骨密度，既能预防缺钙也能预防骨科疾病发生。

　　释迦果中含有大量的碳水化合物和一些葡萄糖，它们可以直接作用于人类的大脑与神经，能缓解情绪，也能镇静安神，它能提高睡眠质量预防失眠，也能减少健康忘和注意力不集中以及头晕等不良症状发生。

　　平时人们多吃一些释迦果，可以吸收丰富的维生素c和天然果胶，它们能提高肝脏解毒功能，也能加快人体内毒素的代谢，既能解毒也能排毒，另外，维生素c还能促进人体免疫细胞再生，对增强人体免疫力，提高人体抗病能力有很大的好处。

　　释迦果食用时存在多种禁忌，这种水果中含有丰富的鞣质，它与蛋白质相遇以后会生成人体不易消化的成分，因此释迦果禁止与高蛋白食物一起吃食用，不然会对身体健康不利。另外禁止大量食用释迦果，它性质温和，正常食材对人体有益但过量食用却会引发上火，会让咽喉肿痛和口舌生疮高发。

　　释迦果的糖分很高，欲减肥者或糖尿病患者不宜多食，胃酸过多者也不宜多食。释迦果肉，有清喉润肝的功效，将叶片研成粉末，可用来治疗癣或化脓症状，叶子、种子和树皮因为含有生物碱，可治赤痢。

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